花鳥風月はひふへほ

埼玉県在住ニートの日記みいななにか。

和食の知られざる世界 読みました

どうもにっしーです。

「和食の知られざる世界」(著 辻 芳樹)を読了しました。

 

和食界の大家が、国際的な和食ブームを軸にして和食について著した内容です。

 

ニートの私にはちょっと別世界過ぎました(笑)

 

ではまた。